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缬草挥发油的提取及抗氧化能力研究 期刊论文
时珍国医国药, 2015, 卷号: 26, 期号: 11, 页码: 2647-2650
作者:  李岗范;  文垒;  余德顺;  杨军;  田弋夫
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缬草挥发油  超临界co2萃取  水蒸汽蒸馏  抗氧化  Abts法  Frap法  总缬草三酯  
不溶性生姜膳食纤维改性的工艺优化 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 8, 页码: 86-90
作者:  张情亚;   雷登凤;   余德顺;   马龙利
Adobe PDF(991Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：149/0  |  提交时间：2019/10/10
生姜  化学改性  不溶性膳食纤维  可溶性膳食纤维