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酱香型白酒中稳定碳/氮同位素的测定 期刊论文
中国酿造, 2017, 期号: 8, 页码: 158-160
作者:  张建;  邵飞龙;  马义虔;  卢垣宇;  李心清;  黄家岭;  张琼
Adobe PDF(250Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：211/0  |  提交时间：2018/12/13
酱香型白酒  乙醇  稳定碳/氮同位素  产地溯源  
利用风味物质进行金沙窖酒原产地溯源 期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 期号: 12, 页码: 157-162
作者:  张情亚;  余德顺;  邱树毅;  王长存;  邹江鹏;  马龙利;  于海
Adobe PDF(318Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：268/0  |  提交时间：2017/11/24
风味物质  金沙窖酒  产地溯源  
HS-SPME结合GC-MS法建立金沙窖酒指纹图谱 期刊论文
中国酿造, 2016, 期号: 7, 页码: 50-54
作者:  马龙利;  张情亚;  余德顺;  邱树毅;  邹江鹏;  王长存;  于海
Adobe PDF(271Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：173/0  |  提交时间：2019/11/26
顶空固相微萃取  气相色谱-质谱联用  指纹图谱  金沙窖酒  
黔川典型白酒多元素组成及其原产地判定研究 期刊论文
地球与环境, 2013, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 529-535
作者:  姜涛;  肖唐付;  宁增平;  贾彦龙;  刘意章
Adobe PDF(1559Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：242/1  |  提交时间：2016/03/23
白酒  多元素分析  多维尺度分析  主成分分析  判别分析  
氰化物测定研究进展 期刊论文
地球与环境, 2010, 期号: 4, 页码: 519-526
作者:  王明国;  李社红;  肖唐付;  郑宝山
Adobe PDF(2390Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：218/0  |  提交时间：2017/12/26
氰化物  测试技术  综述